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我市有了省首家大西洋牙鲆良种场
52longkou.com　　发布：2008-5-6 19:44:57　　来自：今日龙口报　　浏览：次
      本报讯  我市百佳水产公司近日被省海洋与渔业厅认定为山东首家大西洋牙鲆良种场，这标志着我市市民今年就可以吃上这种“贵族鱼”。据悉，百佳水产公司每年可以繁育1000多万尾大西洋牙鲆的鱼苗，基本上满足我国北方的养殖需求。
      大西洋牙鲆属世界名贵的鲆鲽类。百佳水产公司从2002年开始从事国家科技部星火计划“美国大西洋牙鲆繁育技术开发与应用”的课题研究并取得成功，目前正在进行大面积推广养殖。据介绍，美国大西洋牙鲆具有很多本地黑牙鲆所没有的优点，不但对水的温度和盐度要求较低，鱼的肉质比较鲜美、滑腻，富含丰富的角质，获得消费者的普遍认可。
      大西洋牙鲆的繁育和养殖成功是百佳水产公司以科研为先导，凭创新赢市场成功例证。目前公司承担了国家农业部“948”计划“日本星鲽苗种培育关键技术引进”、农业科技跨越计划“优质海水鱼高效安全养殖技术集成与产业化示范”等多个课题的研究工作，并取得良好效果。
编辑：李蓓蕾
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